Solitamente richiesto e dedicato ai più giovani in occasione di compleanni, feste di fine anno scolastico o molte altre occasioni, anche la sola voglia di gustare una pizza a lunga lievitazione con lievito madre come si faceva in tempi ormai lontani.

Il menù comprende: pizza al metro, dolce, bibite. 

Prezzo del menù a persona tutto compreso € 17,00 a persona.